Профессиональные моющие средства для пищевой промышленности

К пищевой промышленности предъявляются высокие требования. Обработка оборудования для изготовления продуктов питания по-прежнему остается наиболее трудоемким процессом, который просто невозможно представить без специальных моющих препаратов. Посмотреть ассортимент и подобрать подобные препараты можно, например, по ссылке https://aprofi-group.com/product-category/moyushiye-i-dez-sredstva/moyushiye-sredstva/. С помощью подобных профессиональных средств можно сократить время на подготовку инвентаря и обеспечить безопасность продукции.

Особенности профессиональных моющих средств

Специальные препараты позволяют с наименьшими затратами труда удалять загрязнения от:

• белковых и механических фракций;
• сахара;
• минеральных отложений;
• органических загрязнений;
• накипи;
• жира;
• нагара и копоти.

При этом они обладают биоразлагаемой структурой, которая обеспечивает полное растворение препаратов в воде, легко смывается, не оставляя разводов, запахов и химических соединений, не создает опасности для экологии.

Моющие средства должны быть безопасными, быстродействующими, экологичными. Важным пунктом является и неспособность причинять вред обрабатываемым поверхностям. Кроме этого, специализированные средства исключают порчу сырья и готовой продукции, минимизируют простои производства на санитарную обработку, обеспечивают создание безопасных условий труда для персонала.

Немаловажную роль играет и экономичность средств, позволяющая обеспечить требуемый уровень чистоты при небольших финансовых затратах.

Использование профессиональных моющих средств

Профессиональными средствами обрабатывают:

• посуду и емкости для хранения;
• рабочие поверхности;
• технологические линии;
• производственную технику (в том числе трубопроводы);
• помещения (цеха, склады и подсобные помещения, холодильные и морозильные камеры);
• инструменты и инвентарь.

Виды профессиональных моющих средств

Профессиональная химия представлена большим количеством препаратов. Но все их можно разделить на несколько групп:

• кислотные (пенные и беспенные);
• щелочные (пенные и беспенные);
• дезинфицирующие;
• полирующие средства.

Все они имеют соответствующие сертификаты качества. Использовать их можно в воде любой жесткости и при любом температурном режиме.

Кроме универсальных средств существуют особые категории, предназначенные специально для:

• ферм и птицефабрик;
• предприятий, занимающихся производством напитков, в том числе алкогольных;
• заводов, выпускающих мясную или молочную продукцию;
• пекарен и хлебозаводов;
• рыбных фабрик.

Средства выпускаются в виде:

• спреев (предназначены для очистки поверхностей и рук);
• гелей (используются для дезинфекции рук);
• жидкого мыла (является отличным дезинфектором);
• салфеток (обеспечивающих максимально быстрое очищение любых поверхностей).

Подобный ассортимент позволяет обеспечить чистоту пищевого производства в несколько этапов, что гарантирует полную безопасность производимой продукции.

---

Главная - Микросхемы - DOC - ЖКИ - Источники питания - Электромеханика - Интерфейсы - Программы - Применения - Статьи