Поиск по сайту:

 


По базе:  

микроэлектроника, микросхема, микроконтроллер, память, msp430, MSP430, Atmel, Maxim, LCD, hd44780, t6963, sed1335, SED1335, mega128, avr, mega128   Программные решения для разработки электроники
  Главная страница > Статьи > Дайджест > Бизнес

реклама

 
радиационно стойкие ПЗУ Миландр

Продажа силового и бронированного кабеля и провода в Москве

Кабель в Краснодаре

Мероприятия:

12-я международная выставка информационных технологий и электроники для пассажирского транспорта и транспортной инфраструктуры текст еще



Винные шкафы

Для правильного хранения вина требуются специальные условия, которые обеспечиваются только в специальных винных погребах или шкафах. Винные шкафы – это устройства со специальным микроклиматом, используются для длительного хранения и вызревания вина или для подготовки напитка к сервировке.  Широко используются в ресторанах, барах и кафе, также винные шкафы устанавливаются в домах и офисах.

Функционал винных шкафов

При выборе винного шкафа нужно учитывать то, для чего нужен шкаф: для длительного хранения вин, которым необходимо дозреть, или для недолгого хранения и подготовки вина к подаче на стол. В магазинах представлен обширный выбор данных агрегатов от российских, европейских и китайских производителей в широком ценовом сегменте.

Для обеспечения качественных условий хранения вина устройство таких шкафов должно соответствовать следующим параметрам:

  • регулируемый температурный режим в камере хранения;
  • поддержание влажности в районе 50-75% (как правило, используется капельная система, реже лавовые камни);
  • защита от ультрафиолета (для этого используется остекление с защитной пленкой);
  • вентиляция и оснащение угольными фильтрами (фильтры обеспечивают устранение посторонних запахов, устанавливаются внутри зоны охлаждения);
  • наличие полок, конструкция которых обеспечивает горизонтальное положение бутылок (полки бывают пластиковые, деревянные, металлические и из закаленного стекла);

Идеальным температурным режимом для хранения вина считается 12-13°С, лучше если винный шкаф имеет несколько температурных зон.  Одна из камер используется для хранения, другая для доведения до нормы температуры подачи вина.

Искусственные елкиВажным условием хранения вина также является отсутствие вибрации. В шкафах с компрессорным охлаждением используются амортизаторы, либо компрессор крепится так, чтобы не соприкасался со стенками камеры хранения.

Виды винных шкафов

Винные шкафы можно классифицировать по:

  • габаритам и количеству бутылок, на которое рассчитана камера;
  • по типу использования (встраиваемые и отдельно стоящие);
  • по количеству камер и температурных режимов;
  • по способу охлаждения.

Винные шкафы с разными технологиями охлаждения

Технология охлаждения шкафа Термоэлектрическая (охлаждение осуществляется за счет вентилятора) Компрессорная (охлаждение осуществляется за счет сжатия/расширения газа) Абсорбционная (охлаждение осуществляется за счет поглощающих веществ)
Характеристики Слышен шум вентилятора, низкая надежность, небольшая стоимость Издает шум только при включении компрессора, надежность, цены из средней/высокой категории Отсутствие шума, высокая стоимость





 
Впервые? | Реклама на сайте | О проекте | Карта портала
тел. редакции: +7 (495) 514 4110. e-mail:info@eust.ru
©1998-2018 ООО Рынок Микроэлектроники